Puno befindet sich im äußersten Südosten des Landes. Sie grenzt im Norden an Madre de Dios, im Osten an die Republik Bolivien, im Süden an Tacna und Bolivien und im Westen an Moquegua, Arequipa und Cusco. Politisch ist die Region in dreizehn Provinzen unterteilt. Seine Hauptstadt ist die Stadt Puno. Der Kaffee wird fast ausschließlich in der Provinz Sandia angebaut. Puno hat zwei natürliche Regionen: Berge und Dschungel. Letzteres ist die Heimat der Kaffeeanbaugebiete, wo die Höhenlage zwischen 900 und 1800 Metern liegt. Das Klima ist in den Tälern gemäßigt und in den Schluchten warm. Aufgrund der unterschiedlichen Höhenlagen weist es eine abwechslungsreiche Geografie und kulturelle Vielfalt auf.

Cajamarca befindet sich im Norden des Landes. Es grenzt im Norden an die Republik Ecuador, im Osten an den Amazonas, im Süden an La Libertad und im Westen an Lambayeque und Piura. Politisch ist die Region in dreizehn Provinzen unterteilt. Seine Hauptstadt ist die Stadt Cajamarca. Sein Kaffee wächst fast ausschließlich in den Provinzen Jaén und San Ignacio. Cajamarca besteht aus zwei Naturregionen: Berge und Dschungel. Hier befinden sich die Kaffeeanbaugebiete, die zwischen 900 und 1950 m hoch liegen. Das Gebiet wird von Süden nach Norden von den westlichen Anden durchzogen und ist relativ zerklüftet.

Cusco befindet sich im Südosten des Landes. Sie grenzt im Norden an Ucayali, im Süden an Arequipa und Puno, im Osten an Madre de Dios und Puno und im Westen an Arequipa, Apurímac und Ayacucho. Politisch ist die Region in dreizehn Provinzen unterteilt. Die Hauptstadt ist die Stadt Cusco. Der Kaffee wird fast ausschließlich in der Provinz La Convención angebaut. Cusco hat zwei natürliche Regionen: Berge und Dschungel. Letzteres ist die Heimat der Kaffeeanbaugebiete, wo die Höhenlage zwischen 900 und 2000 Metern liegt. Das Klima ist in den Tälern gemäßigt und in den Schluchten warm. Aufgrund der unterschiedlichen Höhenlagen verfügt die Region über eine große Vielfalt an Klimazonen und phytogeografischen Landschaften.

Huánuco befindet sich im zentralen Osten des Landes. Es grenzt im Norden an San Martín, im Süden an Pasco, im Osten an Ucayali und im Westen an Áncash. Politisch ist die Region in elf Provinzen unterteilt. Seine Hauptstadt ist die Stadt Huánuco. Der Kaffee wird fast ausschließlich in der Provinz Leoncio Prado angebaut, die sich in Tingo María befindet. Huánuco hat zwei natürliche Regionen: Berge und Dschungel. Letzteres ist die Heimat der Kaffeeanbaugebiete, wo die Höhenlage zwischen 900 und 2000 Metern liegt. In den Tälern und Schluchten herrscht ein warmes tropisches bis gemäßigtes Klima. In der Umgebung der Kaffeeanbaugebiete gibt es aufgrund der großen Höhenunterschiede Landschaften mit Wäldern, Wasserfällen, Höhlen und einer großen biologischen Vielfalt.

Junín liegt im zentralen Teil des Landes. Sie grenzt im Süden an Huancavelica und Ayacucho, im Norden an Pasco und Ucayali, im Osten an Cusco und im Westen an Lima. Politisch ist die Region in neun Provinzen unterteilt. Die Hauptstadt ist Huancayo. Der Kaffee wird fast ausschließlich in den Provinzen Chanchamayo und Satipo angebaut. Junín hat zwei natürliche Regionen: Berge und Dschungel. Letzteres ist die Heimat der Kaffeeanbaugebiete, wo die Höhenlage zwischen 900 und 1800 Metern liegt. Das Klima ist in den Tälern gemäßigt und in den Schluchten warm. Aufgrund der unterschiedlichen Höhenlagen verfügt die Region über eine große Vielfalt an Klimazonen und phytogeografischen Landschaften.

Pasco liegt an den Osthängen und im zentralen Teil der Anden. Sie grenzt im Norden an Huánuco, im Süden an Junín, im Osten an Ucayali und im Westen an Lima. Politisch ist die Region in drei Provinzen unterteilt. Die Hauptstadt ist die Stadt Cerro de Pasco. Der Kaffee wird fast ausschließlich in der Provinz Oxapampa angebaut. Pasco hat zwei natürliche Regionen: Berge und Dschungel. Letzteres ist die Heimat der Kaffeeanbaugebiete, wo die Höhenlage zwischen 900 und 2000 Metern liegt. Das Klima ist in den Tälern gemäßigt und in den Schluchten warm. Aufgrund der unterschiedlichen Höhenlagen weist die Region eine große Vielfalt an Klimazonen und phytogeografischen Landschaften auf.

Eigenschaften

San Martín befindet sich im nördlichen und östlichen Teil des Landes. Sie grenzt im Norden an den Amazonas, im Süden an Huánuco, im Osten an Loreto und im Westen an La Libertad. Politisch ist es in zehn Provinzen unterteilt. Seine Hauptstadt ist die Stadt Moyobamba. Sein Kaffee wird fast ausschließlich in drei Provinzen angebaut. San Martín hat zwei natürliche Regionen: Berge und Dschungel. Letzteres ist die Heimat der Kaffeeanbaugebiete, wo die Höhenlage zwischen 900 und 1200 Metern liegt. Sie grenzt an die östlichen Ausläufer der Anden und hat daher wenig Höhenunterschiede. Seine höchsten Gipfel sind nicht höher als 3000 Meter. Es herrschen tropische und subtropische Klimazonen vor.

Ayacucho befindet sich im südlichen und zentralen Teil der Anden. Sie grenzt im Norden an Junín, im Nordwesten an Huancavelica, im Westen an Ica, im Süden an Arequipa, im Osten an Apurímac und im Nordosten an Cusco. Politisch ist die Region in elf Provinzen unterteilt. Die Hauptstadt ist die Stadt Cusco. Ihr Kaffee wächst fast ausschließlich in den Provinzen La Mar und Huanta. Ayacucho hat zwei natürliche Regionen: Berge und Dschungel. Letzteres ist die Heimat der Kaffeeanbaugebiete, wo die Höhenlage zwischen 900 und 1600 Metern liegt. Das Klima im Dschungelgebiet ist tropisch. Aufgrund der unterschiedlichen Höhenlagen verfügt die Region über eine große Vielfalt an Klimazonen und phytogeografischen Landschaften.