CARACTERÍSTICAS DE TAZA:
Café con una fina y delicada acidez, equilibrado, con sabores de frutas tropicales como uva y la mora, con post gusto cítrico.
UBICACIÓN GEOGRÁFICA:
Santa Bárbara, Intibuca y Lempira
PRECIPITACIÓN ANUAL:
1.300 – 2.300 mm
ALTITUD:
1.100 – 1.700 msnm
TEMPERATURA:
14 – 22 ºC
TIPO DE SOMBRA:
Inga, frutales y Forestales
VARIEDADES:
Bourbon, Catuaí, Lempira y Typica
PERIODO DE CULTIVO:
Noviembre – Marzo

CARACTERÍSTICAS DE TAZA:
Café con fragancias afrutadas y dulces, acidez viva y brillante, cuerpo aterciopelado con sabores cítricos y a melocotón, con un regusto persistente.
UBICACIÓN GEOGRÁFICA:
La Paz, Comayagua, Santa Bárbara e Intibuca
PRECIPITACIÓN ANUAL:
1.300 – 2.300 mm
ALTITUD:
1.100 – 1.700 msnm
TEMPERATURA:
16 – 24 °C
TIPO DE SOMBRA:
Inga, Frutales y Forestales y Pino
VARIEDADES:
Bourbon, Catuaí, Lempira y Pacas
PERIODO DE CULTIVO:
Diciembre – Abril

CARACTERÍSTICAS DE TAZA:
Cafe con fragancia a caramelo, con diversos sabores a frutas tropicales y postgusto dulce.
UBICACIÓN GEOGRÁFICA:
Olancho, Yoro , Atlantida y Colón
PRECIPITACIÓN ANUAL:
1.300 – 2.300 mm
ALTITUD:
1.100 – 1.700 msnm
TEMPERATURA:
16 – 24°C
TIPO DE SOMBRA:
Inga, fruta y bosque
VARIEDADES:
Bourbon, Typica , Caturra y Lempira
PERIODO DE CULTIVO:
Diciembre – Marzo

CARACTERÍSTICAS DE TAZA:
Café fragancia dulce y cuerpo suave, equilibrado, sabores cítricos y postgusto persistente.

UBICACIÓN GEOGRÁFICA:
El Paraíso, parte de Choluteca y Francisco Morazán

PRECIPITACIÓN ANUAL:
1.300 – 2.300 mm

ALTITUD:
1.100 – 1.700 msnm

TEMPERATURA:
16 – 24 °C

TIPO DE SOMBRA:
Inga, fruta y bosque

VARIEDADES:
Catuaí, Pacas, Caturra Parainema y Lempira

PERIODO DE CULTIVO:
Diciembre – Marzo